육류 제품에서 박테리아를 감지하고 식중독을 예방하기위한 새로운 테스트 에이전트
- 형광 실리카 나노 입자 기술의 적용을 통해 식중독을 유발할 수있는 박테리아 테스트 속도의 극적인 증가가 달성되었습니다
Osaka Perfecctural Institute of Public Health(주 1)(감독 : Yoshimasa Yamamoto; Higashinari-Ku, Osaka 및 Herelafter에 위치한“Prefectural Public Health Institute”), Furukawa Electric Co, Ltd는 박테리아 식 소식 중독을 유발할 수있는 캄 필로 박터를위한 새로운 테스트 에이전트의 발전에 성공했습니다 이 작용제의 개발을 통해 생산 및 분포 작업장에서 식중독 박테리아를 테스트하는 데 필요한 시간은 크게 줄어들 수 있으며,이 성과는 신선한 음식의 안전하고 안전한 제공에 귀중한 기여가 될 것입니다
배경
1사회 문제에 대한 이니셔티브
현재 Campylobacter 테스트는 주로“박테리아 배양 방법”을 사용하여 수행됩니다 그러나, 박테리아 재배는 며칠의 매우 긴 기간이 필요하므로, 금 나노 입자를 사용한 "색상 면역 산화물 테스트 제"가 더 빠른 시험 방법으로 개발되었습니다 이러한 색상의 면역 크로마토 그래피 테스트 제는 약 105-106 단위의 양에서 캄 필로 박터를 감지 할 수 있지만, 검출 감도는 여전히 박테리아 배양 방법에 비해 불충분 한 것으로 간주되며, 양성 시편이 간과 될 가능성이 있기 때문에 더 높은 수준의 감도가 필요했습니다
컨텐츠
Furukawa Electric은 현행 공중 공중 보건 연구소와의 공동 연구를 통해 형광성 실리카 나노 입자 (“Quartz DOT(참고 2)”) Furukawa Electric이 캄 필로 박터 테스트에 개발 한 기술
새로 개발 된이 새로 개발 된 형광 면역 마취 시험 제는 박테리아 분류 방법에 의해 요구되는 며칠의 캄 필로 박터 시험 시간을 크게 줄일 수 있습니다 또한, 금 나노 입자를 사용하는 색상 면역 크로마토 그래피 테스트 제의 검출 감도보다 50 배 이상 높기 때문에 일반적으로 식품 및 육류 제품에 대한 캄 필로 박터 테스트에 미래의 적용에 대한 기대치가 높기 때문입니다
개발 된 제품
1Company Top
이 제품의 개발에서, 전체 시스템은 Otsuka Electronics Co, Ltd에서 개발 한 형광 면역산 학적 독자 DIASCANα를 사용하여 최적화되었습니다

용어 설명
(주 1)오사카 공중 보건 연구소
공중 보건을 유지하기 위해 다양한 시험 및 시험을 수행하고 관련 지침을 제공하는 공공 기관 기존의 캄 필로 박터 테스트에서 두드러진 문제인 테스트 시간을 줄이는 방법을 조사한 목표를 달성하기 위해, Prefectural Public Health Institute 및 Furukawa Electric은 Furukawa Electric의 형광 면역산화 학적 기술에 대한 관심에 초점을 맞추고 특징적으로 높은 민감도를 갖춘 Furukawa Electric의 면역 요산 기술에 초점을 맞췄으며, 최근에 캄틸로 바이아 테이아의 공동 발달과 함께 캄필 로브 세포체의 공동 발달을 진행했습니다 점점 더 많은 식중독 사례의 원인이었다
(주 2)Quartz Dot
Quartz Dot은 고농도의 유기 염료 분자를 함유하는 형광 실리카 나노 입자이며, (1) 오래된 형광 시약보다 (1) 더 높은 밝기, (2) 인체에 대한 유해한 효과 및 (3) 높은 이질적인 특성 및 생물학적 분자에 대한 높은 호환성 특히, 형광 염료를 실리카 골격에 고정시킴으로써, 입자의 내부로부터의 염료 누출이 억제 될 수 있으며, 장기간 지속될 수있는 형광 특성을 달성 할 수있다
Furukawa Electric Group 소개
Furukawa Electric (TSE; 5801, ISIN; JP3827200001) 그룹은 1884 년에 구리 흡연 시설 및 와이어 제조 공장이 설립 된 사업을 시작했습니다 그 이후로 Furukawa Electric은 다이버 기술 문제를 해결함으로써 최신 기술의 개척자가되었습니다 Furukawa Electric은 통신, 전자 제품, 자동차 및 건설을 포함한 여러 지역에서 제품을 출시했으며, 세 가지 유형의 재료, 즉 광학, 플라스틱 및 금속에서 작동합니다 이러한 제품 중 다수는 세계 최고의 시장 점유율을 첨부했으며 모든 제품은 수많은 비즈니스 분야에서 사회에 기여했습니다 Furukawa Electric은 2014 년 3 월 31 일에 끝나는 회계 연도의 JPY 9318 억 (약 93B)에 대한 통합 공개를보고했습니다